能有个幌子也是极好的
文图 / 左叔 严格意义上来说，《至味在人间》这本书是一本报章专栏文稿的辑集，它的作者陈晓卿本身就是一位电视媒体人，在做好主业的同时，前后十余年间在吃这件事情上孜孜不倦，终于成就了这本五味杂陈的书。 从书的后记、作者自述来判断，主导这本书出 ...
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时光无味，始终值得牵念的唯有人情
文图 / 左叔 读许忆的《旧时光的味道》，会有一种知根知底的亲切感，这种亲切感一半来自年纪相仿，另一半来自成长背景相似。 世事历练，几乎所有人的内心里都会有一些不便明说的体悟，恰好借由许忆满是“人间烟火”味的文字点破了，很多事情原来不是自己 ...
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你有多爱春笋，我就有多爱你
文 / 孙衍 江南人吃笋，实在是家常便饭。特别是春笋，雨水过后，因为发得快，满山的竹林子里都是冒出的笋芽笋尖。总有人开着小车送到小区门口来，一把把一捆捆的，堆成了小山。买的人爽快，连价格也不问，总是抱起几捆称了就走，好像再不买就要被人抢走了 ...
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无有岁月可回头
文图 / 左叔 拜各种看不见的机缘所赐，在大学入学二十年后，我又获得了重返大学校园短期进修的机会。背起双肩包，每天要走几乎横跨两个街区的路，开启宿舍、食堂、教学楼之间的“三点一线”学生模式。短短一周有余的生活，往日校园中曾经熟悉的画面一一呈 ...
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扬州的皮包水和水包皮
文 / 孙衍 去扬州之前，特地在地图上标注了一下，心想扬州这么个小城市，从火车站到古城应该不远。查了一下，也确实不远，一条街走到头，就到著名的东关街了。 到了扬州才发现，这一路走到头的街可真长啊，出租车足足跑了近一个小时。一路上，从高楼林立 ...
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南京街头的鸭油烧饼
文 / 孙衍 & 图 / 重走青春 对面的楼拆迁了，原本也没什么，这个世界每天都在发生变化，由不得我们这些用情绪驱使人生的人。 只是，那楼下一间间的小店铺着实让人不舍，特别是一家老南京人开的鸭血粉丝汤店，小小的店面，里面仅有四张桌子 ...
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半城食记：活力减脂沙拉
制作图摄 / 半城 & 文案整理 / 左叔 生活是否需要仪式感，也许每个人都有见仁见智的答案，但美食一定是那个要求“食香味俱全”的。享受有颜值的餐点，一定会让你收获更多愉悦的心情。 感谢半城近期推出的新专辑“半城食记”。首款推荐餐点就是拥有 ...
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食堂有了狮子头
文 / 孙衍 自从食堂有了狮子头这道菜，去食堂的人顿时多了起来。不大不小的带汤樽碗里满满当当装了只粉蒸狮子头，旁边挤挤挨挨撂着几根青菜，便有同事一旁戏谑：“有肉有菜，活得自在”。 食堂没改造前，万万是吃不到狮子头的，就连在西红柿蛋汤里捞出点 ...
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南京的馄饨摊
文 / 孙衍 入冬以后，寒气凛人，除了要去城东的总参涮羊肉饕餮一把，就是心心念念着那些冒着热气的馄饨摊儿了。 记得城南的胡家花园刚开放那会儿，约了几个好友一起去观赏。一行到了升州路已经是正午时分了，有人提议说著名的汪家馄饨不就在附近吗？要不 ...
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此生中那几个好吃的瞬间
文 / 左叔 图 / 小躺 01. 世间美味，多半是儿时的味道。 我的童年虽然已经过了物资极度匮乏的年代，但那个时候平头老百姓家的境遇大抵相当，在吃这个问题上，还是要靠逢年过节来解那个馋的。 有很长一段时间，我闻到煎带鱼的味道，便会联想到过 ...
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别抱怨，世间总有你一眼看不穿的苦难
文图 / 左叔 去一间主打江海河三鲜，已经改走平民路线餐厅用餐，人太多，只能坐在大堂的卡座里。卡座边上，是闹闹嚷嚷的几桌圆桌客人，吆五喝六地满满的人间烟火。点单经理上前招呼说，没有纸质菜单，统一到点菜间下单。我心想，这可是个节约成本，推进环 ...
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下着雨的星期天，也要选择与阳光坐在一起
文图 | 左叔 活在社交网络的时代，没有人愿意将自己困在一座孤岛上。 刚跑沙龙活动采拍的时候，有一个认识很久的小伙子，在微信上问我，下次跑活动的时候能不能带上他。我没有问他原因，心里猜想，单身这么多年的他，应该是希望通过一些社交活动认识一些 ...
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意式披萨DIY体验：愿你与这世界温柔相对
文图 | 左叔 活动结束后，我看见一个孩子坐在电梯口的沙发上哭，陪他一起来的妈妈，也许是奶奶或者外婆，坐一旁一副无计可施的模样。半个小时前，他全神贯注地专注地做一块披萨，小手和脸上全部都是白面粉，可他仍旧是一副全然不顾的样子；十几分钟前，他 ...
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不惧前路，但凡走过的都会给你方向
文 | 左叔 因为仍在体制内的关系，我比多数离职的人幸运的是，原工作机构还要继续付我半年薪水。原本衣食无忧，安心享受半年假期便好，但刚一确定有离职的机会，我便在朋友圈里广撒“英雄帖”求兼职。如此为之，一方面是生计的隐忧自学生时代起便在心中扎 ...
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吃完这盘西红柿炒蛋，从此天涯路远
文 | 孙衍 张乃进跌跌撞撞闯进来的时候，我正边哼着萧敬腾的《王妃》边洗澡。 他冲进来一把就扯开了浴帘，歪着脑壳，两只眼睛像鼓胀的气球一样瞪着我。 我一拉浴帘，鄙夷地看着他说：“你想干啥？捡肥皂啊？” 张乃进又将浴帘扯开了，说：“你是人吗你 ...