DIY手工课：豆芽记
喜欢吃绿豆芽，却还在为菜场买回来的豆芽是不是掺杂了一些莫名其妙的东西而烦恼么？不妨试试下面的办法，今天我们就根据晴也（豆瓣）素材为你整理“如何发好一瓶绿豆芽”图文教程，相信你一学就会。喜欢黄豆芽的小伙伴也可以参照此方法，不过这里还要提醒大家 ...
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禅食慢味：原味觉醒
越是食材精简越是考验执厨人的手艺，越是清淡寡味越是觉出食物的本真，这一点大概便是与佛家的哲学思维是统一的整体。就生活经验来说，其实好吃的大概还真的在寺庙，在南京读书的时候，大家以能去鸡鸣寺吃一碗汤面为傲，而那碗汤面的味道大概也是平生里最是回 ...
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能有个幌子也是极好的
文图 / 左叔 严格意义上来说，《至味在人间》这本书是一本报章专栏文稿的辑集，它的作者陈晓卿本身就是一位电视媒体人，在做好主业的同时，前后十余年间在吃这件事情上孜孜不倦，终于成就了这本五味杂陈的书。 从书的后记、作者自述来判断，主导这本书出 ...
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蹭食记
近一年来，一王姓朋友无论是自己宴请还是友人相邀，都习惯性喊上我。作为患有交际恐惧症的我，一开始推脱，后来欲拒还迎，再后来就很爽快地参与了。所以，人一旦蹭上了吃，就算是踏上一条不归路了。 我不是个贪吃的人，吃了差不多近三十年的食堂，对于任何的 ...
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你有多爱春笋，我就有多爱你
文 / 孙衍 江南人吃笋，实在是家常便饭。特别是春笋，雨水过后，因为发得快，满山的竹林子里都是冒出的笋芽笋尖。总有人开着小车送到小区门口来，一把把一捆捆的，堆成了小山。买的人爽快，连价格也不问，总是抱起几捆称了就走，好像再不买就要被人抢走了 ...
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你的衰亡与永生
文图 / 左叔 大概是三十岁后，我生了一次带状疱疹，疼得夜不能眠。看诊医生告诉我，现如今各项激素和基础代谢值都开始下降，免疫力已经不能与前一个十年相比了。大概也就是从那时起，我开始了有规律的跑步健身、开始与慢性鼻炎负隅顽抗、开始刻意减少每餐 ...
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这世界太酸，幸好你有点甜
文图 / 左叔 人生不如意，十之八九。这世界太酸，幸好你有点甜。我们总能在不如意之中翻身的根本，在于我们对于一些人或事仍有寄托。 我们所能体会到的于职场竞争落败之后的“全世界的酸”，很多时候是我们不愿意承认“能力之弱”“努力不够”，还有一部 ...
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半城君的辣椒酱
今年阳台上的小果园结了六七个红辣椒，直接吃实在是太辣了，为了表达珍惜和对土地神仙的敬畏，细细学做了辣椒酱。真好，明天早上就可以蘸白水蛋吃啦～#半城君的辣椒酱# &n ...
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意式披萨DIY体验：愿你与这世界温柔相对
文图 | 左叔 活动结束后，我看见一个孩子坐在电梯口的沙发上哭，陪他一起来的妈妈，也许是奶奶或者外婆，坐一旁一副无计可施的模样。半个小时前，他全神贯注地专注地做一块披萨，小手和脸上全部都是白面粉，可他仍旧是一副全然不顾的样子；十几分钟前，他 ...
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别抱怨，世间总有你一眼看不穿的苦难
文图 / 左叔 去一间主打江海河三鲜，已经改走平民路线餐厅用餐，人太多，只能坐在大堂的卡座里。卡座边上，是闹闹嚷嚷的几桌圆桌客人，吆五喝六地满满的人间烟火。点单经理上前招呼说，没有纸质菜单，统一到点菜间下单。我心想，这可是个节约成本，推进环 ...
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我爱漳洲的夏天
眼看着天气又阴沉下去了，还好，气温没有再降，比起漳州的冬天，我更喜欢夏天，可以去九龙江边望着三角梅摇曳拉着手儿吹风，可以在穿着背心短裤拖着拖鞋到处闲逛，只要你愿意，你可以开着你的奔驰宝马，你也可以骑上自行车或者步行出去找吃的，满地的小吃随便 ...
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我们的爱情，只差一盘鱼香肉丝的距离
舒悦来电话的时候，我正和张乃进在哈工大对面的网吧里打魔兽。 张乃进像吃了兴奋剂似的一直在嚷嚷：“山丘之王超神啊，那个锤子太恶心了，又被打晕了。我日啊，锤子哦！” 我说：“张乃进，你能不能消停会儿，我接电话呢。” 张乃进理都没理我，仍旧扯着嗓 ...
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味蕾深处是故乡⁰²：诸事匆匆的时代，有这些便已经足够了
文图 / 左叔 虽然眼下纸媒时代已经“呼啸而过”，但总有一些残存的“时代拖影”，三不五时地借助新的“酒瓶子”，勾起对旧时光的回忆，或是微醺的，或是回甘的，或是怀念与厌弃各掺一半的。 网易旗下的“人间有味”专栏，以及衍生出来的诸如“人间the ...
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成都：漫的生活
谚语说：四川“头上晴天少，眼前茶馆多”。冬天的成都基本上都是灰蒙蒙的，难得见到蓝天白云，成都人民悠闲的生活态度是出了名的，大街上常常可以看到背着手慢悠悠走路的人们。不仅是在四川的茶馆里，甚至于大街小巷，著名景点，也都设有茶座，让人们“坐”的 ...
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下着雨的星期天，也要选择与阳光坐在一起
文图 | 左叔 活在社交网络的时代，没有人愿意将自己困在一座孤岛上。 刚跑沙龙活动采拍的时候，有一个认识很久的小伙子，在微信上问我，下次跑活动的时候能不能带上他。我没有问他原因，心里猜想，单身这么多年的他，应该是希望通过一些社交活动认识一些 ...