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意式披萨DIY体验:愿你与这世界温柔相对

意式披萨DIY体验:愿你与这世界温柔相对

文图 | 左叔

活动结束后,我看见一个孩子坐在电梯口的沙发上哭,陪他一起来的妈妈,也许是奶奶或者外婆,坐一旁一副无计可施的模样。半个小时前,他全神贯注地专注地做一块披萨,小手和脸上全部都是白面粉,可他仍旧是一副全然不顾的样子;十几分钟前,他与小伙伴喝着果汁,分享一块披萨,一副开开心心小天使的模样。而此刻,他用哭闹将自己与这个世界隔绝开来,自溺在不可控的情绪里。

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因为是孩子,所以他的哭闹,即便是在公共场所,也有机会被谅解。而对于一个成年人而言,也许只是私底下的情绪失控,也有可能会被批评。因为成长,我们学会了自控,但也失去了与这个世界温柔相对的机会。生计的担子、工作的压力、有时候哪怕只是居家生活的压力,也常常让人喘不过气来的紧迫感,适当的放松心境,让自己站在一个可以被原谅、可以耍赖的位置上,也许日子就不会过得那么紧巴。

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世间唯有爱与美食不可辜负,大概也应验了通常美食分享沙龙都是人数众多的惯例吧。与下雨天更配的,不仅仅只有音乐和巧克力,还有或举家前往或邀朋唤友的体验者所期待的美食与好心情。面团被摊开,你与世界温柔相对的机会也被舒展开,是用你已经掌握对付饺子的生活技能,还是刚看完教学VCR后领悟的心得,因为你是学习者,因为你是初次,所以的尝试以及失败都可以被原谅。

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你尝试将红肉与海鲜放在一起,厨师不建议,说会食材之间会串味,最终呈现出来的口感不好,但你还是坚持试一下,人生之中很多印像深刻的回忆都会出格的人或者事有关,如果是点菜谱上有的东西,怕也不是你所想要的。因为薄底的披萨,厨师建议不要放太多的馅料,因为会湿透了底,瘫在炉子里,可是仍旧有小伙伴放了很多自己想要的,结果没出意外的毁在炉子里。即便是这样,你可还是被原谅了,因为大厨亲自出马,与你重新再做一份,你收获了手把手教的机会。

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当面粉的焦香四溢开来,专注做事的严肃脸上慢慢涌上喜悦的神情,人类基因里面最底层的暖色被调动出来,在食物热量的面前,每个人都变成可以耍赖的小孩,口腹之欲永远都是那么直接坦白。有人拿出了手机,与自己第一次的作品合影,更多的还是将镜头对准了自己的家人或者孩子,记录下这一刻的欢愉。那些装饰得不是那么漂亮、面饼不是那么滚圆的作品,如同孩童般拙朴,因为是第一次,仍旧被自己的味觉感知系统原谅了,自己动手的成果总是比较美味的。

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愿你与这个世界温柔相对,原谅所有的不完满,回到我们初来的这个世界的时候模样,对陌生的、未曾尝试过的东西,怀抱兴趣,愿意去试一试,感受一下,凡事不必做到百分,也许你会不那么紧迫地活过每一天。

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