图文 / 左叔
读电子版的书,速度明显比读纸质的要快。不知道是习惯使然,还是选书品类的问题,亦或者电子阅读本身就带有“快餐”属性。读童铃的《咖啡原来是这样的啊》,就是这样的感受。
选到这本书的原因,是自己对咖啡也是感兴趣的。咖啡一直有在喝,每天会用美式壶煮一半壶,然后兑上牛奶当“穷人的拿铁”喝。也不能算是成瘾了,只是觉得早上不喝一口,一整天的状态都是相对昏沉的。
另外,也曾支持过本地版的“很多人咖啡馆”,虽然最后也是不了了之了,但是还是收获了与人交流、与人相处的一段“弱关联”。人在年轻的时候,总归要走一些弯路的,把偏掉的方向都试过了,才能走上正途。不是么?
《咖啡原来是这样的啊》,虽然书名比较口语化,行文也有“刻意轻松”的倾向,但围绕咖啡这个主题收集内容方面,还是相对系统的,从咖啡豆的产地、烘焙方式、萃取方式、咖啡饮品的种类,基本上可以弥补人在知识求索上的空白。
就是看了这一本书,偶尔碰到需要聊一聊咖啡,以展示自己的知识储备的局,记牢几个专有名词以及品种的音译名字,还是有可能唬得住人的。
但想要再深度一些,展现出“咖啡气质”来,那还是有很大一段实践的路要走。之前谁给气质下过定义的,一个人拥有的比展示出来的多,多出来的那部分,就是气质。放在这里,也是合理的。
一度怀疑作者是对岸来的,后来读到了老家浙江,又看到了以这本书给六年“咖啡生活”做一个总结,忽然得“过来人”这个身份里面也是有诸多甘苦自知的感受。猜不出创作者这样的气质是从哪里来的,可能早些年接触到咖啡文化的那些人,骨子里面或多或少都有类似的倾向吧。不好在这里直接用文字界定,但估计也能猜出来,这里想讲的是什么。
不说了,就写到这儿。咖啡煮好了,先来一杯。



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