东食集:山海珍味 网友投稿 2014-09-18 摄影 139 0 图@东食集 文@我在你的左边 :在青岛有一个叫黄山的小渔村,出产全崂山最好的海蜇。新鲜的海蜇刚刚打捞上来的时候是半透明状的,水份含量很高且不易保存,渔夫们会将它们码上粗盐脱水,再经过多道工序才能呈现出大家所钟爱的琥珀色以及鲜脆口感。新鲜的食材,传统的手工,才能保证海鲜的原始风味。新一季的渔汛又开始了,千帆竞渡的大序幕已经拉开,各位食客尝鲜的时候又要到了。 上一篇: 日本:漫游霓虹国 下一篇: 空余半城待人归
发表评论