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  • “吃出来”的正增长,我们还要守护好

    “吃出来”的正增长,我们还要守护好

    文 / 娄欣叶 在11月16日国新办新闻发布会上,国家统计局新闻发言人介绍2020年10月份国民经济运行情况。一组趋稳向好国民经济数据令人振奋:10月份,社会消费品零售总额38576亿元,同比增长4.3%,比9月份加快1个百分点,餐饮收入4372亿元,同比增长0.8%,增速年内首次转正。不少网友调侃说,这个年内首次转正的指数是“吃货们”一口一口吃出来的。 “民以食为天”,解 ...

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  • 各抢“一招鲜”未必吃遍天,下好“一盘棋”才是关键

    各抢“一招鲜”未必吃遍天,下好“一盘棋”才是关键

    - 文 / 娄欣叶 & 图 / 轩轩 近来,各地为了拉动经济复苏都在抢先出台刺激举措,尤其是针对旅游餐饮等影响较大的行业,公园景点免门票、公职人员带头堂吃等“一招鲜”的举措频频登上热搜,这些举措的出发点都是积极的,但从实际效果来看未必都能如愿。 相对于其他产业的复苏,旅游餐饮行业跨区域消费的特点更为显著,在鼓励本地消费拉动复苏的同时,也要结合当前疫情防控形势,树立“ ...

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  • 想要迎合这世界,先得取悦你自己

    想要迎合这世界,先得取悦你自己

    文 / 左叔 & 图 / 木白 01. 认识红姐估计有十五六年的时间了,从最早人民路致和塘边上的店面开始,到郑和路农林局边上的二层小楼,再到人民路上租借的农行小院子,一直到最后落脚的南洋广场四楼商铺。有那么几年,我是她餐馆的常客,既有过同事小聚,也有过公务接待,甚至还参加过朋友家孩子的满月宴。可是时代演进,她家的餐馆最终变成了我与“好基友们”三不五时的聚点,就是那种 ...

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  • 别抱怨,世间总有你一眼看不穿的苦难

    别抱怨,世间总有你一眼看不穿的苦难

    文图 / 左叔 去一间主打江海河三鲜,已经改走平民路线餐厅用餐,人太多,只能坐在大堂的卡座里。卡座边上,是闹闹嚷嚷的几桌圆桌客人,吆五喝六地满满的人间烟火。点单经理上前招呼说,没有纸质菜单,统一到点菜间下单。我心想,这可是个节约成本,推进环保的好事儿。 从墙上贴满各式菜品图片,四周摆满水产箱的点菜间回来,久久不见上菜。与同桌的人话题聊干了,手机滑完了,于是只能各自掏出书来看 ...

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